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步骤 1:
冬吃萝卜夏吃姜。炖个萝卜排骨汤,好喝。排骨飞水,和白萝卜一起煲,清肺热、益气。下了10粒干贝调味。
步骤 2:
一节大莲藕1斤,拿了一半做凉拌,烫热后,加醋、酱油、香菜、糖、盐,蒜➕油烧热,浇上面,拌均匀。
步骤 3:
凉拌毛豆,我的挚爱。毛豆烫熟,凉拌跟上面过程一样哈。
步骤 4:
鸡扒下盐腌制,飞水,然后下酱油、黑椒汁、糖、盐,腌制。平底锅下油,加点蒜爆热,出味道后下鸡扒,煎两面金黄。然后下腌制酱汁,待收汁。
步骤 5:
酸菜鱼。锅底有金针菇、莲藕、大白菜。其他步骤请看之前的菜谱,有说哈。
步骤 6:
蚝油生菜。之前菜谱也有,请大家翻翻。
步骤 7:
客家娘酒热米糟。买了瓶米糟,加了客家娘酒,放在饭上面加热。好吃。
这些菜都很简单,30元就可以搞掂。最重要用心哈。大家一起加油。
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