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步骤 1:
虾仁去虾线洗净后,用料酒盐淀粉腌制20分钟
步骤 2:
芒果切成颗粒状
步骤 3:
切几片胡萝卜,秋葵切成段
步骤 4:
锅中倒入少许油,放入虾仁翻炒至熟
步骤 5:
放入胡萝卜翻炒几下
步骤 6:
放入秋葵芒果略微翻炒
步骤 7:
出锅装盘!
我用的秋葵干,吃起来比较香脆!主要原因是家里没有新鲜的秋葵!
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