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步骤 1:
准备好材料。
步骤 2:
烤箱预热180度。
步骤 3:
红薯洗净,去皮,切片。
步骤 4:
奶锅水开后放入,煮两分钟,捞起备用。
步骤 5:
鸡蛋、牛奶混合。
步骤 6:
搅拌均匀。
步骤 7:
筛入低筋面粉。
步骤 8:
搅拌均匀,备用。
步骤 9:
红薯片裹一层蛋糊。
步骤 10:
叠放在垫了油纸的六寸模具里。
步骤 11:
依次放入,最后倒入剩余蛋糊。
步骤 12:
撒上杏仁片。
步骤 13:
放入预热好的烤箱180度40分钟。
步骤 14:
取出,脱模即可。
步骤 15:
撒上防潮糖粉装饰一下。
1.红薯可用山药、苹果替换。 2.杏仁片可用白芝麻、蔓越莓干等替换。 3.文中使用柏翠3060烤箱,温度时间仅供参考。
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