杏仁瓦片饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.准备好食材，黄油软化成液体。

• 步骤 2：

  

  2.将白砂糖倒入蛋清，搅打至半打发状态。

• 步骤 3：

  

  3.液体变白，但不凝固。

• 步骤 4：

  

  4.将扁杏仁和低筋粉倒入蛋清中，搅打均匀。

• 步骤 5：

  

  5.接着倒入黄油，接着翻拌均匀。

• 步骤 6：

  

  6.取烤盘，将调好的杏仁糊，铺到烤盘上压平。

• 步骤 7：

  

  7.烤箱预热160度，上下火烤制20分钟就好了。趁热取下，凉凉就可以吃啦。