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只为干饭而生，江西农家小炒肉收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
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只为干饭而生，江西农家小炒肉的做法步骤
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小贴士
五花肉不用腌渍；
为了照顾大多数人口味，我这个做法虽然看着辣椒挺多，但其实不辣，很香，所以建议吃辣的朋友按江西做法将红线椒改成小米椒，根据口味调整用量。
江西农家小炒肉，总结起来就是过程简单、大火快炒、油亮味重、香辣下饭，有这个菜上桌，每天妥妥的多干两碗饭。赶快❤️⭐️跟肥叔学做起来吧！
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