凉拌醋溜土豆片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备削皮洗净的土豆一个，小葱两根

• 步骤 2：

  

  土豆切薄片备用

• 步骤 3：

  

  焯水后捞出过凉水备用。记得火小些即可

• 步骤 4：

  

  小葱切小丁

• 步骤 5：

  

  大蒜切末放在土豆片上，撒小葱，油锅热油放花椒，此时往土豆片上撒辣椒粉、生抽陈醋盐等，油热好后浇在土豆片上

• 步骤 6：

  

  搅拌均匀后，适量加点小葱花，放在冰箱冷藏待食用