橄榄邂逅土豆泥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  两个土豆洗净，放入水中煮熟，

• 步骤 2：

  

  黄油炒香火腿粒后盛出，

• 步骤 3：

  

  筷子可以轻松插入土豆就证明熟了，

• 步骤 4：

  

  将土豆外皮扒干净，

• 步骤 5：

  

  用趁手工具将土豆捣成泥，

• 步骤 6：

  

  猪油炒香蒜末，

• 步骤 7：

  

  加两勺橄榄菜，

• 步骤 8：

  

  辣椒粉、甜椒粉都可以，

• 步骤 9：

  

  倒入土豆泥，控制火候，以防粘锅，

• 步骤 10：

  

  调料就用川香汁，味道浓郁醇厚，集麻辣鲜香于一体，

• 步骤 11：

  

  适量盐调下咸淡，

• 步骤 12：

  

  倒入三分之二火腿粒，

• 步骤 13：

  

  撒上葱绿，

• 步骤 14：

  

  再次翻炒均匀，盛入盘中，

• 步骤 15：

  

  在摆上剩余的三分之一火腿粒，

• 步骤 16：

  

  土豆泥中间按个凹槽，淋上橄榄油，

• 步骤 17：

  

  搅拌一下就可以吃了。

• 步骤 18：

  

  不用刻意摆盘，简单修饰就很好看。

• 步骤 19：

  

  这味道真是土豆泥中天花板，好吃极了！