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步骤 1：
买回来生蚝，准备打开清洗。
步骤 2：
开生蚝是个技术活，百度了一下，有法式，美式，国际式，采用了国际开法，越开越熟练。打开以后，用水反复冲洗里面。
步骤 3：
清洗完备用，准备蒜蓉酱（蒜末和辣椒酱炒香）、粉丝提前泡好 ，小葱。
步骤 4：
锅中加水，上锅，上汽后蒸三分钟即可。
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