多用卤肉酱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  洋葱切成丁

• 步骤 2：

  

  肉绞成粗的肉泥，锅里放油，放入肉泥和老抽，翻炒一下

• 步骤 3：

  

  放入盐、料酒、生抽继续翻炒

• 步骤 4：

  

  放入五香粉翻炒

• 步骤 5：

  

  炒至肉泥出油

• 步骤 6：

  

  下洋葱炒两分钟至香气出来

• 步骤 7：

  

  加入两饭碗水

• 步骤 8：

  

  放入冰糖，加盖煮十分钟

• 步骤 9：

  

  再开盖小火煮到收汁

• 步骤 10：

  

  再接着翻炒

• 步骤 11：

  

  至水干出油，就做好了

• 步骤 12：

  

  细节图一

• 步骤 13：

  

  早上用这个卤肉酱做的意面，撒上黑胡椒就可以开吃了

• 步骤 14：

  

  成品图一

• 步骤 15：

  

  成品图二