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步骤 1:
所有材料除果仁外,都放到厨师机里。
步骤 2:
低档揉至混合。
步骤 3:
基本揉成团加入果仁。
步骤 4:
揉至果仁融合即可。
步骤 5:
整理成团。
步骤 6:
然后发酵至原来的两倍大。
步骤 7:
发酵好后取出排气分成适合自己机器大小的面团。
步骤 8:
可以包入喜欢的馅料包好滚圆,也可以什么都不放。
步骤 9:
整形后盖上保鲜膜再醒发30分钟。
步骤 10:
放在预热好的华夫饼机器上。
步骤 11:
盖上盖子,烘烤两分钟左右取出翻面,然后再烤一分钟。
步骤 12:
盛出装盘。
步骤 13:
趁热食用外焦里嫩!
步骤 14:
成品1
步骤 15:
成品2
步骤 16:
成品3
1. 发酵的时间根据自己的发酵温度湿度调整。2. 烘烤的时候翻面可以更均匀。
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