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步骤 1:
海鲜洗干净,梭子蟹处理下
步骤 2:
葱姜热油爆香
步骤 3:
倒入皮皮虾和梭子蟹,炒一会,锅边淋料酒,再翻炒下,加入一小勺盐和鸡精,倒入椒盐,喜欢辣味的再加点辣椒粉。
步骤 4:
翻炒下出锅前再撒点红椒粒点缀就可以出锅了。不需要加水哦
步骤 5:
梭子蟹煮了个海鲜粥,蚬子肉炒韭菜毛豆,鱿鱼饼和煎饺都是成品,今天也算是海鲜小餐了一顿,吃的很满足,还是自己买海鲜做比较划算哦。
这道菜实在是太简单了,味道却很不错哦。
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