橙香果干磅蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  小橙子檫出皮屑，我这个刨丝器下面有专门檫皮屑的孔。蔓越莓干和芒果干分别剪成小粒。

• 步骤 2：

  

  黄油室温软化，我是先融化再放冷冻几分钟凝固的。倒入砂糖和盐。烤箱开始预热210度10分钟。

• 步骤 3：

  

  用电动打蛋器低速打发至蓬松发白

• 步骤 4：

  

  倒入蛋液搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  倒入牛奶搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  筛入低粉和泡打粉，用刮刀拌匀至无颗粒无干粉

• 步骤 7：

  

  倒入蔓越莓干、芒果干和橙皮皮屑

• 步骤 8：

  

  用刮刀拌匀

• 步骤 9：

  

  倒入不沾模具，用刮刀抹平

• 步骤 10：

  

  放入预热好的烤箱中层，上火170度下火140度，烤40-50分钟，表面烤至金黄色即可。

• 步骤 11：

  

  出炉，稍凉后脱模

• 步骤 12：

  

  晾晾后切块

• 步骤 13：

  

  成品

• 步骤 14：

  

  满屋子飘着果味儿