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啤酒伴侣 秘制炸牛肉收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 牛里脊 500克
- 料酒 两勺
- 耗油 一大勺
- 胡椒粉 少许
- 花椒粉 少许
- 盐 口轻可以不放
- 糖 一点点，提鲜
- 油 3大汤匙
啤酒伴侣 秘制炸牛肉的做法步骤
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步骤 1：
牛里脊肉切成1.5宽，1厘米厚的大条，不要切太细，放入所有调味料腌制，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3小时左右，我腌了一宿，非常入味
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步骤 2：
入锅炸至图片程度，如果你掌握不好火候，最简单的办法，尝！
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步骤 3：
炸好后捞出滤油，裹上事先准备好的辣椒粉，孜然粉个芝麻粒，就这么简单！完成，倒啤酒～
