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步骤 1:
准备好全部食材,改刀备用,七星蛰皮提前用冷水浸泡2小时。
步骤 2:
把海蜇丝、黄瓜丝直接放入小盆内。
步骤 3:
胡萝卜丝、葱花、香菜末也一并放进去。
步骤 4:
加入3勺轻盐昆布酱油、2勺醇香米醋、白糖、香油。
步骤 5:
拌匀。
步骤 6:
最后装盘,撒点白芝麻,一道非常简单好吃的凉拌菜就完成了。
步骤 7:
成品照
步骤 8:
步骤 9:
1.配料可以根据自己的口感调整,也可以加点蒜末,喜辣的小伙伴可加一点辣椒油、小米椒。 2.这里的七星蛰皮是有咸度的,不需要再添加盐。
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