小贴士

1、鸡爪加几片姜和花椒煮一下，是为了去腥。
2、各种调料的量根据自己的口味放。糖和凉白开是让味道更柔和一些，让醋没那么呛。喜欢辣的多放小米椒，喜欢酸的多放醋，喜欢甜一点的放多一点糖。
3、冰箱冷藏过夜后才好吃，时间长一些更入味。