土豆几乎是人见人爱的食材也被称为‘十全十美'的食物。土豆具有很高的营养价值土豆中的蛋白质比大豆还好最接近动物蛋白，还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能。土豆有很多种做法今天给朋友们分享我家冬日的必备菜尖椒土豆丝，这道菜配米饭或者卷薄饼都很好吃，有些许的麻辣又咸香还简单快手。