珍珠丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  糯米提前泡一晚上

• 步骤 2：

  

  猪肉糜里面放入盐、黑胡椒、生抽、料酒、生姜末腌制半小时左右

• 步骤 3：

  

  捏肉丸子，然后在糯米里面滚一滚

• 步骤 4：

  

  裹好糯米的肉丸子放入加了水的蒸锅里面，蒸大概20分钟就好了

• 步骤 5：

  

  撒上小葱花，完成啦