鲜香鲍汁炖萝卜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  干香菇提前泡发，洗干净。

• 步骤 2：

  

  白萝卜去皮，切厚片。修去厚片的棱角成圆角。

• 步骤 3：

  

  新鲜香菇去蒂，切花刀。

• 步骤 4：

  

  泡发香菇切丝，香葱切段。

• 步骤 5：

  

  炒锅放油，煸香香菇丝和香葱，放鲍汁蚝油生抽老抽和白糖，放入萝卜厚片翻拌。

• 步骤 6：

  

  锅里放足量的水，小火慢炖至汤汁浓稠，放入鲜香菇稍炖片刻，撒香葱段，即可盛岀。