微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
把大热的豆乳做成布丁！收藏
浏览 187787
收藏 104
所需食材
- 豆奶 250g
- 吉利丁片 5g
- 水 30g
- 糖浆：
- 红糖 100g
- 水 60g
把大热的豆乳做成布丁！的做法步骤
-
步骤 1：
吉利丁剪成小片，倒水30g泡软。
-
步骤 2：
小火倒入豆奶250g，搅拌几下后放入吉利丁片，搅拌至吉利丁完全融化后放至温热。
-
步骤 3：
放入红糖100g，水60g熬成糖浆，晃匀后倒入模具中。
-
步骤 4：
把含有吉利丁的豆奶倒入模具中，放入冰箱冷藏1小时。
-
步骤 5：
取出后淋入红糖汁即可。
小贴士
1、根据购买的豆奶甜度选择是否需要放糖。
2、吉利丁片一定要用冷水浸泡。
3、刚煮好的豆奶放入不耐热容器前，需放至温热。
本食谱内容及图片均为微体社区所有，未经允许不得转载食谱内容。
Q弹爽滑，浓郁豆香加上甜蜜红糖，这就是布丁该有的味道~关注《微体社区》公众号，每天一个原创视频食谱~
热门菜谱
