可盐可甜～甜甜圈♡烤箱版的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  80克低筋面粉加入2克泡打粉搅拌均匀备用

• 步骤 3：

  

  三个鸡蛋加入50克白砂糖

• 步骤 4：

  

  打蛋器高速打发15分钟

• 步骤 5：

  

  成为不容易消泡的蛋糊液

• 步骤 6：

  

  筛入混合的面粉泡打粉

• 步骤 7：

  

  画Z字翻拌均匀后加入50克玉米油

• 步骤 8：

  

  同上翻拌均匀（不能搅拌均匀容易消泡）

• 步骤 9：

  

  好了的面糊倒入裱花袋

• 步骤 10：

  

  模具刷上融化的黄油后，面糊挤入蛋糕模具中，七八分满就可以了，没有黄油就用色拉油

• 步骤 11：

  

  放入烤箱160度烤20分钟，可根据自己烤箱脾气调整

• 步骤 12：

  

  烤好的甜甜圈面包晾凉倒扣取出备用

• 步骤 13：

  

  巧克力放入无水无油的容器中，隔水坐浴在放水的锅里，把锅里的水加热到50度左右关火就可以，不需要煮沸。巧克力会慢慢融化，搅拌均匀就可以了

• 步骤 14：

  

  融化巧克力的过程中千万不能弄进水了，会变得不光滑

• 步骤 15：

  

  开始装饰，把蛋糕放进巧克力溶液中蘸一下取出来，巧克力朝上放在盘子上晾着

• 步骤 16：

  

  都蘸完乘着巧克力还没有完全干放上彩糖珠做装饰

• 步骤 17：

  

  剩余的巧克力装进裱花袋，剪特别小的口就可以了

• 步骤 18：

  

  进行二次装饰～在表面巧克力上划线装饰

• 步骤 19：

  

  ～成品，满满的少女心♡

• 步骤 20：

  

  放一两个小时左右就干了，(๑¯ω¯๑)孩子看了很欢喜☆