卡通土豆泥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆用水反复冲洗干净外皮，有坑坑挖挖的地方刷一下

• 步骤 2：

  

  切成滚刀块放水里泡一下

• 步骤 3：

  

  准备一个不锈钢蒸网，臻米电饭煲里加适量地水，放入土豆块，建议用304食品级不锈钢材质锅具，不要用塑料的蒸网，塑料材质遇到高温会产生有害物质。

• 步骤 4：

  

  选择臻米电饭煲的蒸菜功能，默认定时25分钟，如果用普通蒸锅，要及时观察锅里的水位，不要干烧

• 步骤 5：

  

  土豆蒸到用筷子能轻松穿透就可以取出来了

• 步骤 6：

  

  趁热把土豆块剥皮，轻轻一撕就皮就掉了

• 步骤 7：

  

  土豆用勺子压成土豆泥，越细腻越好，加入2汤匙的芝麻油和适量的盐混合均匀，如果想吃甜的，可以加2汤匙玉米油和适量的白砂糖，不过土豆泥吃咸的更美味。

• 步骤 8：

  

  土豆泥按照每个60克分成8个，也可以分小个一些

• 步骤 9：

  

  把土豆泥放入月饼模具中压出花纹，龙宝用的是75克的卡通模具，一家四口看着很有爱

• 步骤 10：

  

  孩子很喜欢这样卡通的土豆泥，说比以前做的奶香土豆泥好吃

• 步骤 11：

  

  比绿豆糕好吃省事