比起馒头、花卷和大饼这些传统的主食,蛋糕无疑更能引起孩子的兴趣,既能作为主食,也能当做甜点。
很多妈妈苦于没有烤箱,和其他烘焙工具。今天分享的这款简易蒸蛋糕,做法简单,也不用各种专门的工具,用一般家里厨房都有的工具就能完成。
做出的成品味道酸酸甜甜,柔软易嚼,赶紧来试试这款自制小甜点吧~
适合一岁以上,对鸡蛋不过敏的宝宝
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1,如果用的酸奶很稀可以适当减少
2,蒸好之后焖3-5分钟再出锅
3,蔓越莓干可以用其他比较干的水果或果干代替,比如葡萄干什么的,如果换成水分多的水果,则需要适当减少酸奶的用量
4,面粉用低筋面粉或者中筋面粉都可以
5,酸奶尽量选择无添加的