火腿汽锅鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土鸡切块，开水里煮去血沫，冲洗干净

• 步骤 2：

  

  姜去皮切片

• 步骤 3：

  

  鸡块和姜片放入气锅，放入料酒

• 步骤 4：

  

  火腿切片

• 步骤 5：

  

  放在鸡块上

• 步骤 6：

  

  蒸锅内放入足量的水，水多点，大火上汽后开中火，蒸两个半小时，开锅试下汤味再放盐，因为火腿是有盐味的

• 步骤 7：

  

  细节图一

• 步骤 8：

  

  成品图一

• 步骤 9：

  

  成品图二

• 步骤 10：

  

  成品图三