苹果司康的做法步骤

• 步骤 1：

  

  苹果切丁备用；

• 步骤 2：

  

  锅内放黄油，融化后加入苹果丁和糖，翻炒；

• 步骤 3：

  

  翻炒至苹果丁水分变少，盛出备用；

• 步骤 4：

  

  将低筋粉、糖粉、泡打粉混合；

• 步骤 5：

  

  加入黄油；用手搓成颗粒状；

• 步骤 6：

  

  加入牛奶；

• 步骤 7：

  

  翻拌成面团，无干粉即可，不要过度搅拌；

• 步骤 8：

  

  加入苹果丁，揉匀；

• 步骤 9：

  

  把面团按压成2厘米高的面片；

• 步骤 10：

  

  用圆形模具压出司康；

• 步骤 11：

  

  摆入烤盘；

• 步骤 12：

  

  表面刷蛋液，撒白芝麻；

• 步骤 13：

  

  烤箱预热180℃，放入中层，烤20分钟。

• 步骤 14：

  

  美味下午茶点～～～