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步骤 1:
准备好主要食材。
步骤 2:
把小葱洗净,切碎放入碗中,同时加入盐、鸡精、生抽、醋。
步骤 3:
油烧至九成热,倒入调料碗中。
步骤 4:
锅里水烧开后,将开水倒入碗中六分满。
步骤 5:
水开后,直接将金龙鱼优+活性发酵空心挂面放进去煮6分钟。这个面采用活性酵母发酵工艺,空心面身,易入味,更好吃,耐久煮,而且不糊汤,所以放心煮吧。
步骤 6:
煮好后将面条捞出,放入碗中开吃。
步骤 7:
成品。
步骤 8:
步骤 9:
1.不要用煮过挂面的水,也可以直接倒暖壶里的开水。2.汤不要加太多,后面放面也会上涨,要不味道就淡了。3.盐可以多放些,不然面条味道会淡,喝汤感觉略咸,面条味道正好。
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