小浣熊卡通饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油切块室温软化

• 步骤 2：

  

  加入糖粉和盐

• 步骤 3：

  

  搅打至颜色变浅

• 步骤 4：

  

  加入蛋液

• 步骤 5：

  

  继续搅打均匀

• 步骤 6：

  

  筛入低筋面粉

• 步骤 7：

  

  切拌至无干粉，面团以1：1：3的比例分好大小

• 步骤 8：

  

  最大的面团放入1克可可粉，剩下的可可粉调入一块小的面团

• 步骤 9：

  

  拌匀

• 步骤 10：

  

  倒在油纸上，擀成薄面皮

• 步骤 11：

  

  盖上油纸，放入冰箱冷藏30分钟

• 步骤 12：

  

  先用浅咖啡色刻出身体的形状，冰箱冷藏备用

• 步骤 13：

  

  深咖啡色用同样的方法刻出小浣熊的眼睛，冰箱冷藏

• 步骤 14：

  

  在浅咖啡色的身体模型上比对好眼睛的位置，取出

• 步骤 15：

  

  填入深咖啡色的眼睛之后，冰箱冷藏

• 步骤 16：

  

  原色的面皮，刻出小浣熊的肚皮形状

• 步骤 17：

  

  在身体模型上取出

• 步骤 18：

  

  填入浅色圆形

• 步骤 19：

  

  烤箱提前预热180度

• 步骤 20：

  

  做尾巴：浅咖啡和深咖啡面皮搓长条后间隔拼在一起，盖油纸，压平，冷藏

• 步骤 21：

  

  取出，刻出相间色的尾巴

• 步骤 22：

  

  深咖啡色用同样的方法刻出小浣熊的小圆手

• 步骤 23：

  

  最后粘上小圆手

• 步骤 24：

  

  拼上小浣熊的尾巴

• 步骤 25：

  

  放入已经预热好的烤箱上下火180度，中层，15分钟

• 步骤 26：

  

  出炉，冷却

• 步骤 27：

  

  巧克力装入裱花袋

• 步骤 28：

  

  隔热水融化

• 步骤 29：

  

  剪小小口，黑巧克力给小浣熊画上眼珠、鼻子，以及肚脐眼，白巧克力画上耳朵、眼睛，黑巧克力在上面点睛

• 步骤 30：

  

  成品