微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
步骤 2:
步骤 3:
步骤 4:
步骤 5:
步骤 6:
步骤 7:
步骤 8:
步骤 9:
◆◆◆以下为成品展示◆◆◆
步骤 10:
步骤 11:
步骤 12:
步骤 13:
步骤 14:
步骤 15:
△ 鳕鱼会有点腥,因为给娃吃,我没有作任何处理和添加,若怕腥和嫌味道单一建议自行加调料;
△ 鳕鱼一定要挤干多余的水,不然会影响配方;
△ 南瓜成熟度不一所以蒸熟后含水量绝对不一,所以对粉量的配比也非常不一,若发现太湿,自行按需添粉;
△ 因为糯米粉没有筋度,加一点高筋粉能增加延展性;
△ 因为含糖,煎的时候很容易上色,要密切翻面小火慢煎。