【豆浆面】你可能听都没听过豆浆做的冷面！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  提前浸泡过夜的黄豆先煮熟，在冷水中去皮后再加水打成豆浆，过滤出豆渣，放入冰箱冷藏备用；

• 步骤 2：

  

  小麦面放入沸水锅中煮熟，捞出在冷水里过一下；

• 步骤 3：

  

  黄瓜切丝、西红柿切片，白煮蛋切半，熟白芝麻碾碎；

• 步骤 4：

  

  把面条盘在碗中，放入冰块后倒冰豆浆；

• 步骤 5：

  

  放上西红柿、黄瓜、鸡蛋、白芝麻，再根据自己的口味加盐即可。