素•茄的做法步骤

• 步骤 1：

  

  线茄两根，斜刀切片

• 步骤 2：

  

  小米椒

• 步骤 3：

  

  辣椒

• 步骤 4：

  

  起锅烧油，油可以多一些

• 步骤 5：

  

  先炒茄子，再炒辣椒加点料酒，今天加点啤酒，加一点不能多。加点生抽

• 步骤 6：

  

  装盘上桌