酱香羊肉粉丝煲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备主要食材：金针菇，羊肉卷，粉丝，线椒，小葱，大蒜

• 步骤 2：

  

  先调个酱汁，两勺葱伴侣辣椒酱，一勺葱伴侣豆瓣酱，两勺原汁酱油，再放盐，糖，白胡椒粉，3勺清水混合均匀

• 步骤 3：

  

  粉丝泡软，线椒切圈，小葱大蒜切碎备用

• 步骤 4：

  

  锅中放清水，水开后放羊肉卷焯水后捞出来

• 步骤 5：

  

  砂锅底部铺上一层金针菇，上面放泡好的粉丝，最上面铺羊肉卷，把辣椒圈，调制好的料汁倒进去，再加适量的水

• 步骤 6：

  

  盖上盖子，中火炖3分钟

• 步骤 7：

  

  关火后放葱蒜碎，烧一点热油浇上去

• 步骤 8：

  

  香喷喷的酱香羊肉粉丝煲制作完成

• 步骤 9：

  

  酱香浓郁，香辣开胃

• 步骤 10：

  

  可以根据自己的喜好添加配菜肉类，怎么煮都好吃