百里香炙牛尾

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

百里香炙牛尾收藏

浏览 46657 收藏 75 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 牛尾 200克
  • 百里香 5克
  • 味淋 20ml
  • 生抽 10ml
  • 老抽 20ml
  • 八角 1个
  • 香叶 1片
  • 豆蔻 2个
  • 冰糖 30克
  • 少许

小贴士

1. 牛尾煎过,煮起来不容易散,且味道更香
2. 餐酒建议搭配单宁成熟,且具有浓烈芳香与黑巧克力、甘草等风味的红葡萄酒