快手菜韩式大酱汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材，西葫芦，香菇和姜切片，土豆去皮后也切片，豆腐切厚片，金针菇去根洗净，香菜清洗干净切段

• 步骤 2：

  

  花甲在淡盐水中浸泡30分钟，尽可能吐干净沙子

• 步骤 3：

  

  锅烧热，放入姜片

• 步骤 4：

  

  再加入辣椒酱和豆腐酱，最小火炒一下

• 步骤 5：

  

  下入热水，煮至酱料全部溶解在水中

• 步骤 6：

  

  下入土豆片豆腐和花甲

• 步骤 7：

  

  再下入西葫芦，香菇，金针菇，煮至所有食材变软成熟，花甲全部张开口即为成熟，即可出锅装盘啦

• 步骤 8：

  

  吃之前撒上香菜

• 步骤 9：

  

  成品