每次烤一整块肋排的时候都会有一个问题,就是边缘太焦太干中间部分上色不够,包锡纸的话又会延长烤制时间。老板蒸烤一体机的【多段烹饪】完美解决了这个问题,第一段用营养蒸模式105℃蒸20分钟,肋排蒸熟而且也没有丢失水分,第二段用强烧烤模式200℃烤20分钟去掉一部分油脂以及让表面上色,最后的成品外焦里嫩,香气诱人。
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菜谱by复古米米