简单美味家常菜：豆干韭菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把豆干切成图中条状

• 步骤 2：

  

  热锅热油，蒜头炒香

• 步骤 3：

  

  蒜头略金黄的时候就倒入豆干翻炒大约10秒，可以把豆干铺的散一些，让油充分煸香

• 步骤 4：

  

  倒入切好的韭菜翻炒

• 步骤 5：

  

  倒入一勺蚝油

• 步骤 6：

  

  倒入一勺酱油，快速翻炒，再倒入两汤匙的清水，继续翻炒

• 步骤 7：

  

  倒入红椒继续翻炒几下

• 步骤 8：

  

  起锅装盘