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步骤 1:
食材:鸡腿、洋葱、小葱、金龙鱼外婆乡小榨菜籽等
步骤 2:
小葱清洗干净,切成小段,洋葱切丝备用
步骤 3:
鸡腿清洗干净,剁成小块
步骤 4:
加入生抽,老抽,料酒,耗油,盐拌匀后,再倒入少许金龙鱼外婆乡小榨菜籽拌匀锁住食材营养成分腌制30分钟
步骤 5:
锅里倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽
步骤 6:
倒入姜片,洋葱,葱段,小火煎至小葱焦黄捞起,留底油
步骤 7:
放入鸡块大火快速翻炒
步骤 8:
熟透后可根据个人喜好适当添加少许盐调味即可出锅
步骤 9:
鸡肉嫩滑,营养满满
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