卡通kitty小蛋糕：的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好需要的材料

• 步骤 2：

  

  黄油和牛奶加入奶锅中加热融化冷却备用

• 步骤 3：

  

  蛋黄加入细砂糖搅打均匀

• 步骤 4：

  

  蛋白加入柠檬汁和玉米淀粉，分3次加入细砂糖打到湿性发泡

• 步骤 5：

  

  取一点蛋白霜和蛋黄糊拌匀

• 步骤 6：

  

  在把蛋黄糊全部倒入蛋白霜中翻拌均匀

• 步骤 7：

  

  加入过筛的面粉拌匀

• 步骤 8：

  

  加入融化的黄油牛奶翻拌均匀

• 步骤 9：

  

  混合好的面糊装入模具中，170度中层上下火烘烤25分钟

• 步骤 10：

  

  成品

• 步骤 11：

  

  成品

• 步骤 12：

  

  成品