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步骤 1:
做雪媚娘的主要食材
步骤 2:
糯米粉+玉米淀粉+细砂糖+纯牛奶
步骤 3:
用筛网过筛两遍
步骤 4:
盖上保鲜膜(保鲜膜用牙签戳一下),上锅整15-20分钟
步骤 5:
取50克糯米粉倒入锅中小火炒熟(可以买现成的预拌粉)
步骤 6:
蒸好后的面团借着余温加入黄油
步骤 7:
20克黄油要完全揉进面团里(建议带PVC手套)
步骤 8:
揉面完成,装入保鲜袋中冰箱冷藏1小时
步骤 9:
安佳黄油,奶香浓郁,做雪媚娘是不错的选择哦
步骤 10:
开始做雪媚娘啦,把面团均匀分成20克一个
步骤 11:
把面皮放在模具上,挤上奶油+奥利奥碎,收口
步骤 12:
翻转模具装入托纸中
步骤 13:
完成,装盘品尝!
品尝这款雪媚娘时,你会发现安佳淡奶油的丝滑口感与水果的清新味道完美融合,再加上糯米皮的柔软和弹性,让人一口接一口,根本停不下来。无论是作为下午茶的甜点还是晚餐后的甜品,这款安佳淡奶油雪媚娘都能成为你的绝佳选择。
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