『番茄丸子汤』的做法步骤

• 步骤 1：

  

  西红柿划十字刀，煮沸去皮，然后切成丁备用

• 步骤 2：

  

  鸡胸肉切碎

• 步骤 3：

  

  腌制：加料酒、盐、玉米淀粉、蚝油、鸡蛋搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  搅拌均匀之后再朝着一个方向搅拌至上劲

• 步骤 5：

  

  葱姜爆香，放入西红柿丁翻炒均匀

• 步骤 6：

  

  调味：一勺生抽，一勺蚝油

• 步骤 7：

  

  加入清水，煮沸

• 步骤 8：

  

  鸡肉泥挤成丸

• 步骤 9：

  

  下入锅中，改中小火

• 步骤 10：

  

  葱花点缀，完成