简单好吃的手撕鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.鸡腿加生姜料酒葱结，煮至筷子插进去沒有血水

• 步骤 2：

  

  2.蒜瓣6瓣压成泥，和1勺豆瓣酱微微炒出香味，加150克清水，1勺生抽，1勺蚝油，10克糖，煮沸调匀 关火，加5克白芝麻，2勺芝麻油

• 步骤 3：

  

  3.盛出备用

• 步骤 4：

  

  4.鸡腿晾凉，撕成细条

• 步骤 5：

  

  5.加入调味汁拌匀即可

• 步骤 6：

  

  吃的时候和香菜拌匀即可，微辣鲜香，用它下饭，一碗米饭绝对不够～