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步骤 1:
先馋你们一下
步骤 2:
先做焦糖奶油坚果 我用的山核桃 核桃 和榛仁 淡奶油用微波炉加热一下
步骤 3:
不粘锅中放入水和糖 加热
步骤 4:
加热到冒泡 不要急还没好
步骤 5:
熬到焦糖色就ok了 关火
步骤 6:
把加热过的淡奶油加入焦糖中拌匀
步骤 7:
放入坚果 搅拌匀即可
步骤 8:
晾凉备用 这个要不你就多做点 怕还没用就吃完了 馋嘴小吃 啥意思 你说呢
步骤 9:
下面制作磅蛋糕
步骤 10:
黄油室温软化 加入白糖
步骤 11:
用电动打蛋器搅拌至少5分钟到轻盈变白
步骤 12:
鸡蛋分3-4次加入 每次加入都要继续搅打至少1分钟到均匀
步骤 13:
咖啡粉和百利甜酒混合拌匀
步骤 14:
把混合好的咖啡百利甜就放入之前打好的蛋糊中
步骤 15:
用电动打蛋器打发到均匀
步骤 16:
低粉中加入泡打粉混合匀
步骤 17:
筛入拌好的糊中
步骤 18:
切半均匀 不要超过30下最好
步骤 19:
混合好的状态
步骤 20:
磅蛋糕模具中抹黄油 撒匀面粉 这样方便脱模
步骤 21:
把面糊放入裱花袋中
步骤 22:
挤一层面糊 放一层坚果
步骤 23:
反复3次
步骤 24:
最后那面糊中间底 两边高全部放进去
步骤 25:
烤箱180度预热后 放入烤箱中层烤制35分钟
步骤 26:
出炉后震热气 凉一下脱模 把表面用的 水 百利甜酒 糖混合 刷在磅蛋糕上 包保鲜膜放入冰箱冷藏 冷藏1天好吃 冷藏2天更好吃 冷藏3天更更好吃 接着…第4天基本也就吃没了…… 磅蛋糕热量那么大 一次来个一两片就行了 不要贪心哦
步骤 27:
想不想吃
步骤 28:
想吃的话 自己做起来吧
步骤 29:
寄给朋友就切片 密封包装 吃到它 保准朋友爱死你 哈!
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