芝心红薯桂花饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  红薯整条蒸熟，去皮后与糯米粉70克，低粉10克，糖20克混合

• 步骤 2：

  

  除了芝士外，全部捏成光滑面团

• 步骤 3：

  

  分成六份，分别撸成圆球状

• 步骤 4：

  

  芝士片切成小粒，更易后面的包馅

• 步骤 5：

  

  红薯球在手心中压圆饼状，包入芝士片，收口滚圆

• 步骤 6：

  

  收口滚圆

• 步骤 7：

  

  再轻轻整理稍扁的饼状

• 步骤 8：

  

  放不粘锅中小火煎一面定型

• 步骤 9：

  

  取出，撒上桂花，再放蒸锅中中小火蒸8分钟就ＯＫ啦

• 步骤 10：

  

  咬一口，芝士挤拥而出，

• 步骤 11：

  

  软甜的红薯糯米沾甜，并且有点桂花的清香，金黄诱人呵！

• 步骤 12：

  

  配上一杯黑米糊，高纤又充满能量哇！