燕麦饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备各种材料。图中漏掉了白糖。

• 步骤 2：

  

  称出60克面粉，放在大碗中。

• 步骤 3：

  

  放上软化黄油。

• 步骤 4：

  

  用手把面粉跟黄油搓在一起。

• 步骤 5：

  

  加入60克燕麦片。加入白糖。

• 步骤 6：

  

  蔓越莓干切碎倒入碗中，加入牛奶把面粉同燕麦片揉成面团。

• 步骤 7：

  

  取一小团面，用手捏成小饼干。

• 步骤 8：

  

  配方中这个量的材料，刚好可以做一盘饼干。

• 步骤 9：

  

  烤箱提前预热，上下火170度。放入烤盘定时25分钟。

• 步骤 10：

  

  烤好出炉放在烤架上放凉。刚出炉的时候饼干是软的，放凉后就变酥了。越吃越想吃，特别香。

• 步骤 11：

  

  家里备着小饼干，随时来个下午茶，看看书听听音乐好舒服。