苔菜烧粉条的做法步骤

• 步骤 1：

  

  这就是苔菜，口感鲜嫩。

• 步骤 2：

  

  锅中放入适量的花生油，先将肥肉放入锅中煸炒出油脂，再放入瘦肉炒到颜色发白。

• 步骤 3：

  

  放入适量的葱段和姜末，炒出香味儿。

• 步骤 4：

  

  接着往锅中放入半勺老抽，改成小火，激发出酱香味儿。

• 步骤 5：

  

  往锅中添入适量的清水，大火将水烧开后，放入红薯粉条。

• 步骤 6：

  

  根据个人的口味，调入适量的盐。大火烧开之后，转中火煮8分钟。

• 步骤 7：

  

  再将苔菜切成段放入锅中，继续煮两分钟就可以盛出来。

• 步骤 8：

  

  特别清爽的一道菜。

• 步骤 9：

  

  苔菜的分量可以多一些，这里用了将近一斤。

• 步骤 10：

  

  味道极好的一道菜连小孩子都能吃一大碗。年后清肠不妨多吃点它。