良辰美景随秋来
事事如意现梢间
此菜谱可做【迷你小方柿子】约10-15个，包馅或不饱馅。
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制作时间：1小时内
备黄、红、咖啡三色面团20分钟，捏塑10分钟，蒸6分钟
花钱：牙签等工具¥5 糯米粉¥2小麦淀粉¥1 红曲粉、南瓜粉、可可粉¥2。
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【谁最中国】我想用中国原料、中国工艺做点心，个头要小， 模样要美，味道甜咸皆可口
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1. 喜欢的话可以多做些，保鲜袋封密可以冷冻2周再拿出来直接开水蒸5分钟左右。
2. 色彩自己把握，切记生胚颜色较淡。
3. 水烧开，上锅蒸4分钟左右。蒸过久会塌。
4. 油使得面团软润，软不要紧，因为加了色粉后会干一些的。
