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步骤 1:
意面开水下锅煮四分钟,不用加盐。如果你不用浓汤宝那么煮面记得加盐。
步骤 2:
锅里放黄油,油热➕如意面和一勺煮意面的汤汁。切记黄油不要过度加热!加入浓汤宝,浓汤宝可以先放半块尝尝咸淡,淡了再加,翻炒一分钟再放入黑胡椒和芝士调味。
步骤 3:
面捞出放入可以入烤箱的碗磕入一枚鸡蛋。
步骤 4:
200度10分钟左右,鸡蛋熟了就可以了。
步骤 5:
锅内放入多一些的橄榄油,加入彩椒略微翻炒。
步骤 6:
关小火盖盖子焖至彩椒发软。加盐和黑胡椒调味。盐少加点即可。
步骤 7:
彩椒用料理机打成泥,过滤一下。我懒没过滤。
步骤 8:
铺好彩椒酱汁摆上意面用香草装饰。
彩椒泥还是过滤一下会比较好,我好懒没过滤,看起来酱汁比较粗糙。
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