快手蛋黄酥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将手抓饼摞在一起，在中间撒上面粉防止粘住，将手抓饼压实，用擀面杖擀成舌形

• 步骤 2：

  

  将饼从一端至另一端卷成卷，切成大小均匀的面剂子并擀成圆片，包裹住咸鸭蛋黄并搓成球，用饼皮包裹住豆沙馅，封口后整理成圆形

• 步骤 3：

  

  包裹住咸鸭蛋黄并搓成球，用饼皮包裹住豆沙馅，封口后整理成圆形

• 步骤 4：

  

  均匀的刷上蛋液，撒上黑芝麻，烤箱180度烘烤20分钟即可