微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
简单又好吃的虾仁滑蛋收藏
浏览 41106
收藏 4437
时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 虾仁 200克
- 鸡蛋 3个
- 金龙鱼特级初榨橄榄油 适量
- 料酒 1勺
- 香葱 2根
- 鸡粉 1勺
- 盐 2克
简单又好吃的虾仁滑蛋的做法步骤
-
步骤 1：
准备好食材。虾仁挑去虾线后，用料酒、盐稍微腌制一下。
-
步骤 2：
鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。
-
步骤 3：
炒锅中倒入比平时炒菜多一些的金龙鱼特级初榨橄榄油。
-
步骤 4：
油热先把鸡蛋倒入锅中炒散盛出备用。
-
步骤 5：
锅中底油，爆香葱白。
-
步骤 6：
倒入虾仁翻炒变色。
-
步骤 7：
把炒好的鸡蛋倒入锅中。
-
步骤 8：
放入盐和鸡粉翻炒均匀。
-
步骤 9：
最后撒上葱花即可。
-
步骤 10：
简单又好吃的虾仁滑蛋就做好了。
-
步骤 11：
口感鲜嫩爽滑，营养又美味，喜欢的宝宝们做起来哇⊙∀⊙！
