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步骤 1:
一大颗生菜洗净备用
步骤 2:
锅中烧开水,放入一勺盐
步骤 3:
放入几滴油,这样焯好水的绿叶菜还是翠绿翠绿的
步骤 4:
盖盖烧开水
步骤 5:
大蒜剁成蒜蓉备用
步骤 6:
水开放入生菜,我这一大颗生菜很大,没用上一颗
步骤 7:
放入热水中烫几秒钟就可以捞出,时间长了营养会流失,颜色也不好看
步骤 8:
热锅放油,
步骤 9:
放入蒜蓉煸炒,这步需要小火,防止把蒜蓉炒糊
步骤 10:
在放入千禾酱油
步骤 11:
再加入太太乐鲍汁耗油,少加入点水
步骤 12:
捞出撒到烫熟的生菜上
步骤 13:
成品
步骤 14:
好吃美味的蚝汁生菜出锅了
步骤 15:
广式肠粉的做法
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