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步骤 1:
先制作饺子皮,面粉并加入适量的水,搅拌成絮状,揉至光滑的面团。将面团搓至长条,并切出大小均等的小剂子,擀制薄厚均匀的圆面片
步骤 2:
准备紫薯馅料原料
步骤 3:
清洗处理紫薯,将紫薯切片蒸熟,大约20-30分钟
步骤 4:
将奶粉,牛奶,白砂糖加入蒸熟的紫薯中,搅拌按压成泥
步骤 5:
饺子皮上放紫薯馅料大约40g左右
步骤 6:
用饺子皮把底部包裹住
步骤 7:
收口收紧
步骤 8:
表面沾上芝麻
步骤 9:
平底锅中刷油,小火煎至两面金黄出锅即可
步骤 10:
这样皮薄馅多的的紫薯小饼就做好啦
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