小贴士

1、以上配方材料为2个三能450g金色波纹吐司模的量。
2、因各面粉的吸水性不同，材料中的液体不要一次全加入，请看面团状况酌情增减。
3、整形中途面团松弛的时间仅供参考，需根据实际面团的松紧度适当调整。
4、烘烤的温度和时间仅供参考，请按各烤箱温度性能适当调整。使用模具不同，烘烤状态也会有所差异。
5、用直接法制作的北海道吐司，和冷藏版的一样好吃，材料中没有用到一滴水，大量的牛奶和淡奶油的加入，让吐司的奶香味非常浓郁醇厚，组织松软细腻，强力推荐。